Berbagai Resep Olahan Telur Ayam Rebus - Resep Masakan Telur Ayam, Resep Olahan Telur, MakananTelur ceplok, Telur Sederhana, Tips Memasak

Berbagai Resep Olahan Telur Ayam Rebus

Olahan telur ayam rebus dapat dikonsumsi secara langsung namun juga dapat diolah kembali menjadi berbagai masakan yang rasanya dijamin lebih nikmat dan lebih menggugah selera makan. Berbagai alternatif masakan dari telur rebus juga dapat dicoba supaya rasa bosan tidak melanda. Kandungan nutrisi beragam yang terdapat dalam telur membuat tubuh menjadi semakin sehat jika mengonsumsinya.

Resep Olahan Telur Ayam Rebus
Bagi yang punya banyak telur ayam negeri di rumah dan bingung hendak diolah menjadi masakan apa, berikut ini terdapat beberapa resep olahan telur ayam rebus yang mudah dibuat dan rasanya dijamin lezat:

1.      Telur rebus sambal gulmer (gula merah)
Kalau telur rebus disajikan begitu saja pasti membuat keluarga tercinta merasa cepat bosan dan tidak tergugah selera makannya. Resep telur rebus sambal gulmer ini jadi salahs atu alternatif sehat dan lezat.
Bahan dan bumbu
-          4 butir telur direbus kemudian dikupas kulitnya
-          4 butir bawang merah ditumbuk
-          3 buah cabe jawa merah ditumbuk
-          2 siung bawang putih ditumbuk
-          ¼ sdt merica ditumbuk
-          2 sdm gula merah disisir
-          2 sdm air
-          1 sdm minyak
-          1 sdt garam
Cara membuat
-          Tumislah semua bumbu yang ditumbuk dengan minyak goreng, aduk sampai beraroma harum.
-          Lalu masukkan telur dan aduk sampai tercampur rata.
-          Masukkan garam dan gula merah.
-          Tuangkan air, aduk rata.setelah mengental dan matang, matikan api dan sajikan telur rebus sambal gulmer.

2.      Gulai kikil telur rebus
Resep yang satu ini pas banget buat yang suka pedas. Cara memasak olahan telur ayam rebusyang diolah menjadi gulai dengan kombinasi kilil ini sangat sederhana dan mudah. Bahan-bahannya pun mudah diperoleh namun rasanya pasti dijamin nagih.
Bahan dan bumbu
-          500 gr kikil sapi direbus 2 jam, potong balok memanjang
-          3 butir telur ayam rebus dikupas kulitnya
-          3 helai daun jeruk purut
-          1 batang serai dimemarkan
-          1 gelas air
-          Minyak goreng secukupnya
-          Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Bumbu dihaluskan
-          10 buah cabe merah keriting
-          8 butir bawang merah
-          5 siung bawang putih
-          5 buah cabe rawit merah
-          2 ruas kecil kunyit
Cara membuat
-          Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sere yang sudah dimemarkan serta daun jeruk purut, aduk rata sampai mengeluarkan aroma.
-          Tuangkan segelas air, bubuhkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
-          Jika sudah mendidih, masukkan irisan kilil dan telur rebus, masak hingga air sedikit meresap lalu hidangkan dengan nasi panas.
 
3.      Kentang rebus isi wortel telur
Punya kentang dan telur ayam di rumah? Nah, resep yang satu ini cocok banget untuk dicoba. Selain olahan telur ayam rebus enak dan caranya mudah, menu ini sangat menyehatkan karena tidak mengandung banyak minyak.
Bahan dan bumbu
-          2 butir telur
-          2 buah kentang rebus dibelah jadi dua kemudian buat rongga
-          1 buah wortel dikupas dan parut memanjang
-          1 buah bawang bombay dipotong halus
-          1 siung bawang putih cincang halus
-          Keju parut secukupnya
-          Lada bubuk secukupnya
-          Garam secukupnya
-          Mentega secukupnya
-          Daun parsley kering secukupnya
Cara membuat
-          Kocoklah telur yang dicampur dengan wortel, keju, lada bubuk, bawang bombay, bawang putih garam dan daun parsley sampai rata.
-          Masukkan adonan tersebut ke dalam rongga kentang rebus.
-          Olesi bagian luar kentang dengan mentega dan taburkan sedikit garam.
-          Masukkan dalam microwave selama 2-3 menit atau sampai bagian isi matang, sajikan.

Demikianlah beberapa ide olahan telur ayam rebus yang mudah dibuat dan memiliki cita rasa lezat yang menggugah selera keluarga.

About Us

RESEP MASAKANTELUR

Kami adalah Supplier Telur Ayam dengan skala besar, Siap memberikan harga terjangkau dengan kualitas yang terbaik. Segera hubungi kami untuk pemesanan.

: grosirtelorayam@gmail.com





Popular Posts

Hubungi Kami